Hos oss finner du flera olika transformatorer och kontaktorer som säkerställer att strömförsörjning till och kontroll av elektrisk utrustning i storkök sker på korrekt vis.
Transformatorer används för att anpassa nivån på den elektriska spänningen som olika apparater och utrustning får. Dessa möjliggör också att driften sker på korrekt sätt. Dessa hjälper även till att omvandla högspänning till lägre spänning, vilket ökar säkerheten när det kommer till att hantera elektriska apparater. Belysningsarmaturer, kontrollpaneler och kylsystem är exempel där lägre spänning kan behövas.
Ugnar, grillar, spisar och andra värmeutrustningar är exempel på apparater som kontaktorer kan styra strömmen till. Kontaktorerna kan även stoppa strömmen till dessa apparater via kontrollpaneler och knappar. När det kommer till strömnivåer så kan de hantera höga sådana och bidrar därmed till en säker kontroll över den elektriska utrustningen i köket.
.jpg)