Tidur

Vi har både mekaniska och elektroniska tidur för mellan 8 minuter och 12 timmar, urtavlor i aluminium, vred till tiduren och en motor till dem. Tidur eller timers sparar tid samt hjälper till med precisionen i köket på flera sätt. Oavsett om du ska låta en deg jäsa eller tillreda kött till perfektion så är en timer oumbärlig i köket. Ett tidur kan styra funktioner för kyla, värme eller fläkt och ventilation. Detta är särskilt viktigt ur ett matsäkerhetsperspektiv, men även för ekonomi och tidsbesparing.